La Dieta Mediterranea è sicuramente la più conosciuta ed una delle più seguite dagli italiani.LE REGOLE D'ORO DELLA DIETA MEDITERRANEADi seguito le regole d'oro più famose, da usare come linee ...
Ovviamente non si può stabilire se un olio extravergine di oliva è "buono" prima di averlo percepito attraverso i sensi. È altrettanto vero che le percezioni e le preferenze sono ...
L’olio extravergine d’oliva può esaltare o penalizzare il gusto del piatto in cui è stato inserito, sia che si usi a crudo sia durante le cotture.Vi sono degli accostamenti che vanno cercati ed ...
Da Nord a Sud, passando per il Centro, una delle colonne portanti delle tradizioni gastronomiche regionali nel periodo natalizio è senza dubbio la frittura.
In Campania troviamo le zeppole, in ...
Tra le tante diete proposte, vi è quella all'olio di oliva, elaborata dallo psicologo Seth Roberts.
La dieta si chiama Shangri-La, è nata nel 2006 ed è ispirata al romanzo Orizzonte Perduto di ...
L'epiteto "Oro Verde" associato all'olio extravergine, si riferisce soltanto alla sua quotazione economica o c'è dell'altro?
Ricordate quando da bambini, capitava che si rompesse l'ampollina ...
Si può arricchire il sapore dell’olio da tavola, mettendo in infusione certi ingredienti in maniera molto semplice… Per esempio se volete ottenere un olio aromatizzato al limone, vi basta ...
Ingredienti:
3 uova
150 g. di mollica di pane a cassetta (privato della crosta)
1 piccola cipolla
1 cetriolo
5 bei pomodori maturi
1 peperone
70 g. di...